猪肉饼
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木瓜甜甜
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儿子喜欢吃汉堡，老缠着我做，所以自己学着做一下猪肉饼冻起来 ，随时随地拿出来吃，很方便，主要自己做的肉也好也没那么多添加剂
参与活动:
#外婆乡炒出火锅香#
猪肉饼的用料
猪梅花肉
800克
姜
2片
生抽
1勺
蚝油
1勺
老抽
1勺
糖
1小勺
十三香
少许
胡萝卜
1/2根
玉米粒
80克
洋葱
1/2个
淀粉
3勺
胡椒粉
1勺
黑胡椒海盐
2克
硅油纸
适量
猪肉饼的做法
步骤1
梅花肉洗净切块绞成肉泥放入盆中
步骤2
胡萝卜和洋葱切粒，玉米粒稍微切一下
步骤3
放十三香、蚝油、生抽老抽、胡椒粉，黑胡椒海盐等调味料炒一个方向搅拌上劲
步骤4
带上手套拿出合适的大小团成团
步骤5
刚在硅油纸上用手按压一下成饼状，一张纸一个肉饼，依次叠放，冰箱冷冻，冻好后装袋子里，吃的时候随时拿出来吃
步骤6
无需解冻，平底锅放油中小火煎熟即可，也可以蒸着吃哦！
猪肉饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2024-12-19
©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
木瓜甜甜
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